An fing alles mit einer kleinen Herde Schottischer Hochlandrinder. Einst sesshaft in Montabaur, musste 2021 plötzlich eine neue Bleibe her. So kam es, dass wir mit den Zottel ein Jahr später in Oberrod bei Rennerod gestrandet sind.
Mit im Paket bei der Hofübernahme waren nicht nur eine kleine Gruppe Hühner, sondern auch eine beeindruckende Herde Weißer Deutscher Edelziegen.
Nach und nach kamen noch Gänse, Schweine und Hähnchen dazu.
Da wir großen Wert auf eine artgerechte Haltung legen, leben unsere Tiere soweit es möglich ist, im Freien. Sie werden natürlich genfrei gefüttert und schonend in unserem Beisein (Weideschlachtung bei den Rindern) geschlachtet. Das alles macht sich wie es uns unsere Kunden immer wieder aufs Neue bestätigen, auf die Qualität und den Geschmack bemerkbar!!
Seit Ende 2025 gibt es auch einen kleinen Hofladen, wo unsere Erzeugnisse direkt vermarktet werden.
Öffnungszeiten Hofladen:
freitags von 16-18 Uhr
samstags von 10-12 Uhr
sowie nach Vereinbarung
Produktverfügbarkeit:
- Rindfleisch
- Schweinefleisch und -wurst
- Hähnchen
- Freilandeier
- Weihnachtsgänse
- Ziegenfleisch